Bröllop
Vare sig det är sommar, höst, vinter eller vår, hjälper vi er förverkliga er stora dag och tillsammans planerar och skräddarsyr vi drömbröllopet. Vi erbjuder även färdiga bröllopspaket som innehåller flerrätters middag, dryck och underhållning.
Våra brölloppaket
Välj era rätter från vår bröllopsmeny
Förrätter
Färskostfylld parmaskinka med vitlök, örter och krispig ruccolasallad. Serveras med honungsmelon och rostade pinjenötter
Krämig trattkantarellsoppa med nybakad rosmarinfoccacia
Klassisk Toast Skagen toppad med dill och citron
Kallrökt laxrulle med pepparrot serveras med örtblad och sesamsojavinegrette
Hummersoppa med Västerbottensostfylld brödpinne
Trattkantarelltoast med friterad schalottenlök och parmesan
Varmrätter
Pocherad torskrygg med hummersås och limekokt färsk sparris
Lammrostbiff med portvinsky och rostade rotfrukter
Hjortinnanlår med rödvinssås smaksatt av rosmarin med säsongens primörer
Kycklingrulle fylld med spenat med lufttorkad skinka, färskost och parmesansås
Fjällröding med dillcrème, smörstekt sparris och rom från regnbågslax
Rostad blomkål med vitlökscrème, gratinerad portabello, hyvlad parmesan och friterade blomkålsbuketter
Till varmrätten kan man välja mellan potatiskaka, örtslungad färskpotatis, potatisterrin, potatisgratäng eller rostade rotfrukter
Efterrätter
Vaniljpannacotta med färska bär
Jordgubbscheesecake med vitchockladkrisp samt lime och basilikamarinerade jordgubbar
Hemmagjord chokladtryffel
Klassisk crême brulée
Jordgubbsparfait med citronmeliss
Bröllopstårta
Vit marsipantårta
Chokladmoussetårta
Gräddtårta med jordgubbar
Tillval
Våra bröllopspaketer innehåller det mesta, men här kommer några extra tillval.
Saknar ni något? Inga problem, vi hjälper till att lösa det!
Bokningsregler
Bokningsregel
Vid bokning erläggs en förskottsbetalning på 15 000 kr inom 7 dagar som sedan dras av på den slutliga fakturan.
Beloppet återbetalas om avbokningen sker tidigare än 6 månader.
Betalningsvillkor
Beställaren av festen är ansvarig för samtliga uppkomna kostnader under festen, därför är viktigt att om inbjudna gäster skall själva stå för vissa kostnader skall fest beställaren informera sina gäster om vad som ingår samt vad gästerna ska betala själva.
50% av det totala beloppet skall betalas senast 3 månader före ankomst.
100% av det totala beloppet skall betalas senast 4 veckor före ankomst.
Avbeställning
Fram till 6 månader innan ankomst utan kostnad.
4 månader – 6 månader innan ankomst behåller Hus5 inbetalt förskottsbelopp.
1 månad – 3 månader före ankomst 50% av det avtalade beloppet.
Mindre än 4 veckor före ankomst full debitering.
Ändring av gästantal
Fram till 2 veckor innan ankomst; Minskning av 10% av gästantalet utan kostnad.
Mindre än 2 veckor: Full debitering.